Buffet

minzblatt Catering

Buffet "Kundenmeeting"

Dieses Buffet eignet sich für Meetings mit Kunden oder Partnern, bei denen es in der Pause darauf ankommt, sich zu stärken und satt zu werden - ohne dabei übersättigt zu sein.

ab 20 Personen
Auf Anfrage
BEST SELLER

3x Canapé

Frische Canapés auf hausgemachtem Baguette
Wahlweise mit Gouda, Edelsalami, Chorizo Weichkäse Putenbrust, Frischkäse, Ei, Kochschinken, Mozzarella, Räucherlachs oder weitere...
Enthält je nach Belag: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel), Eier und Eierzeugnisse, Schalenfrucht Walnuss, Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

1x Sandwich

Reichlich belegte Vollkorn- oder Mehrkorn-Sandwiches mit Salat- und Gemüsegarnitur (1/4 geschnitten).
Wahlweise mit Gouda, Edelsalami, Chorizo Weichkäse Putenbrust, Frischkäse, Ei, Kochschinken, Mozzarella, Räucherlachs oder Roastbeef
Enthält je nach Belag: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel), Eier und Eierzeugnisse, Schalenfrucht Walnuss, Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

1x Italienischer Orecchiettesalat

Italienischer Orecchiettesalat mit Rucola, Tomaten und Pinienkernen
Orecchiette-Nudeln, Rucola, frische und getrocknete Tomaten, Pinienkerne
Enthält: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose), Nüsse und Nusserzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse. Kann enthalten: Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten.

1x Lachs-Spinat-Rolle

Gebackene Ei-Spinat-Rolle mit Räucherlachs und Dill-Zitronen-Creme
Spinat, Eier, Parmesan, Räucherlachs, Frischkäse, Dill, Zitrone
Enthält: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Fisch.
BEST SELLER

1x Lemon Curd Dessert

Spritziger Lemon Curd und cremiger Mascarpone-Quark auf Zitronen-Biskuit
Biskuit, Ei (kein Rohei!), Zitrone, Mascarpone, Magerquark, Sahne, Vanille
Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizenmehl, Eier und Eiererzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). Kann enthalten: Milchbestandteile und Soja.
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